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乳品工程专业主要学什么(附课程目录)

来源: 大学专业 作者: 乳品工程专业
  在高考填报志愿的时候,不少人对乳品工程专业比较感兴趣,那么,乳品工程专业是个什么样的专业呢?乳品工程专业主要学什么?课程设置如何?下面为大家整理了乳品工程专业课程目录,希望可以帮助大家全面了解乳品工程专业。

乳品工程专业主要学什么(附课程目录)

  乳品工程专业主要学什么?

  ▶乳品工程专业课程目录:食品工程原理、食品生物化学、乳品工厂设计、食品营养学、乳品机械设备、液态乳品科学与技术、固态乳品科学与技术、乳品安全与质量控制、原料奶生产技术、乳品微生物学、商业经济学、乳品化学、乳品分析

  通过学习,可以帮助大家掌握乳品工程专业的的基础知识和能力,通过了解本学科的理论前沿和发展动态,可以拓宽知识视野,进而提升乳品工程专业方面的专长与技能,为今后的工作学习奠定坚实的理论与实践基础。

  乳品工程专业简介

  乳品工程是食品科学与工程一级学科下设的本科专业。需要掌握生物化学、乳品化学和乳品微生物、食品营养的基本理论与实验技术。

  乳品工程专业就业前景怎么样?

  本专业的毕业生乳品加工领域行政管理、技术管理、产品研发、质量控制及乳品相关的科研院所等从事乳品及相关企业的技术人员、管理人员、营销人员,乳品及相关科研院所的科研人员、管理人员和国家公务员等工作。

  乳品工程专业代码是多少?

  专业代码:82704

  专业类别:食品科学与工程类

  门类:工学

  可以点击了解>>乳品工程专业怎么样?

  乳品工程专业主要学什么就为大家介绍到这里,想要了解更多专业的课程目录、就业前景,以及大学专业的简介、专业代码等内容,请点击访问:专业栏目。

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